Tag

,

Kipo makanan yant terbuat dari ketan, dibentuk kecil-kecil, diisi adonan kelapa-gula, warna hijau dengan diisi parutan kelapa dicampur gula jawa yang berbentuk kecil sebesar ibu jari dibungkus atau ditaruh di atas daun pisang kemudian dipanggang. Sepertinya dengan cara di panggang inilah yang membuat keunikan dan kekhasan kipo dibanding dengan makanan yang sejenis.

info lebih lanbjut anda dapat mengakses:
http://www.jogjastourism.com/2011/08/kipo-the-traditional-food-typical-of-kotagede/
atau
http://www.pojokejogja.com/kipo-makanan-dari-ketan-yang-dipanggang-khas-kotagede/